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	Títulos de Empleos en el Servicio de Alimentos y Alojamiento -- Trabajadores Encargados de la Elaboración de Alimentos


	Salarios/Jornales Empleos Vacantes Requisitos del Empleo Capacitación
	Trabajadores Encargados de la Elaboración de Alimentos

	Siguiente Página Hacia Abajo		Descripción del Empleo: Los Trabajadores Encargados de la Elaboración de Alimentos ayudan a los "chefs," cocineros y panaderos de repostería. Los Trabajadores Encargados de la Elaboración de Alimentos pesan y miden los ingredientes de las recetas; hacen ensaladas y emparedados "sandwiches;" ayudan a preparar sopas y salsas; limpian, pelan y rebanan frutas y verduras; preparan el café; y rebanan y muelen la carne, el pollo y los mariscos. Además, ellos proporcionan cuchillos, ollas, sartenes y otro equipo de cocina; limpian el área de trabajo, el equipo, los cubiertos y las vajillas. Los trabajadores posiblemente muevan ollas y calderas de una parte de la cocina a otra.

Salarios/Jornales - A Nivel Estatal:

Para darle una idea de cuánto podría usted ganar, le hemos proporcionado los salarios/jornales promedio por hora y los salarios/jornales promedio anuales para esta carrera por todo California. Los salarios/jornales pueden variar enormemente en diferentes partes del Estado.


	Salarios/Jornales Promedio por Hora:	$	20,832

	Salarios/Jornales Promedio Anuales:	$	20,832
Fuente: California Occupational Employment and Wage Data, 2008

Empleos Vacantes:

Habrá a la disposición un promedio de 6190 empleos vacantes, por año, a nivel estatal. El número de vacantes incluye, tanto los empleos nuevos, como las vacantes de reemplazo, a medida que los trabajadores dejen la ocupación.

Fuente: California Occupational Employment Projections 2004 - 2014

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	Requisitos Básicos del Empleo: Se prefiere persona graduada de la escuela secundaria Buena salud y resistencia física Capacidad para seguir indicaciones, ser confiable, leer y escribir Altas normas de limpieza personal Capacidad para trabajar como parte de un equipo Siguiente Página Hacia Abajo

	Dónde obtener capacitación localmente: En las escuelas secundarias, en algunas escuelas vocacionales y de proveedores de capacitación del gobierno local o la industria privada. La mayor parte de la capacitación es en el empleo. Para encontrar programas de capacitación en su área, puede consultar el sitio de Internet llamado en inglés, LaborMarketInfo www.labormarketinfo.edd.ca.gov/cgi/databrowsing/traProvidersSelection.asp?menuChoice=traProviders. O, puede ir a un Centro Profesional de Una Parada, "One-Stop" para recibir ayuda. (Vea la parte de "Centros Profesionales de Una Parada" en la sección titulada "Cómo Encontrar un Empleo".)


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